Zoë jest osobą queerową o koreańsko-amerykańskim pochodzeniu, która zajmuje się tworzeniem ilustracji i innych form artystycznych oraz działa na rzecz zdrowia psychicznego. Z żartobliwym podejściem kreuje sztukę inspirowaną cudownie skomplikowanym doświadczeniem bycia człowiekiem. Czerpiąc z własnych przeżyć związanych ze zdrowiem psychicznym, Zoë wykorzystuje sztukę do tworzenia przestrzeni na szczerość, tożsamość i historie osób z mniejszości: Amerykanów azjatyckiego pochodzenia, rdzennych Hawajczyków i mieszkańców wysp Pacyfiku. W dodatku robi to z doskonale wyważoną dawką humoru, aby ciężkie tematy wydawały się ciut lżejsze.